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使用機種：日本製造-樂哈士3馬力數位調理機

              因為本次示範的南瓜濃湯會用到熱水，所以此次選擇容杯使用松香樹

      脂作成，耐熱點超過150度的樂哈士機種。

準備材料：

1.      蒸熟南瓜(去皮)：約440g

2.      鮮奶油：亦可不添加，或點綴用

3.      無鹽奶油：1塊

4.      鹽：少許

5.      素G粉：一匙

6.      溫熱開水：700cc

7.   也可搭配幾顆腰果

步驟：

1.      南瓜洗淨切塊蒸熟。

2.      將蒸熟南瓜去皮，準備無鹽奶油一塊、素G粉一匙、鹽少許。(若無素G粉，亦可改用蔬菜高湯，溫熱水同時要減少用量)

3.      依序將材料放入容杯，加入700cc溫熱開水。

4.      用AUTO自動加速鍵攪打1分半鐘後即可完成。

5.      盛碗後，邉攪拌邉加入少許鮮奶油(亦可不加)，表層再用鮮奶油點綴，灑上巴西里碎葉即可。這樣單純美味的南瓜濃湯就完成囉！沒有添加其他材料，有著天然原味的濃濃南瓜香，趕快也來試試看吧！